Sobre o Cantim Café
Um cantinho de café
O Cantim nasceu de uma pergunta simples: por que, na Lagoa, tomar um café bom significa pagar preço de cafeteria — e pagar menos significa abrir mão da qualidade?
A ideia
A Galeria Imperial é passagem diária de quem mora, trabalha e visita o centrinho da Lagoa. Faltava ali um meio-termo: café gourmet moído na hora, com a praticidade de um ponto autônomo.
O café
O cheiro chega antes do café. O grão é moído ali, na sua frente, e a máquina faz o resto — quente, cremoso, pronto antes de você terminar de guardar o celular.
É um 100% arábica de torra média, torrado em Piumhi, no interior de Minas Gerais. Corpo médio, doçura natural, baixa acidez e notas de chocolate e frutas.
O espaço
Cerca de um metro quadrado, totalmente autônomo. Você escolhe, a máquina prepara, você segue seu dia.